Koloid Kimia SMA : Sifat Sistem Koloid Jenis dan Pembuatannya Kurikulum 2013

Sifat Sistem Koloid Jenis dan Pembuatannya - Berikut ini ringkasan materi tentang sifat koloid dan macam-macam jenis pembuatannya dan beberapa kegunaan manfaatnya dalam penerapan kehidupan sehari-hari. Beberapa jenis koloid yang bisa ditemukan sehari-hari diantaranya asap, tanah, buih sabun, tinta, dan kabut. Proses penjernihan air berlumpur agar menjadi jernih merupakan salah satu contoh pengunaan koloid.
Jenis-jenis koloid dan Contohnya
Sifat-sifat koloid.
1) Efek Tyndall
Contoh:
a) Sorot lampu mobil pada udara berkabut di malam hari.
b) Sorot lampu bioskop yang berasap atau berdebu.
c) Hamburan cahaya matahari saat pagi berkabut  melewati celah-celah daun pepohonan.
d) Hamburan sinar matahari oleh parikel debu yang terlihat saat sinar masuk melalui genting kaca pada sebuah kamar.
2) Gerak Brown
-Gerak zigzag secara acak dari partikel koloid sehingga tidak terjadi sedimentasi.
3) Elektroforesis
Contoh dan penerapan:
- penyaringan asap pabrik.
4) Adsorpsi
Contoh dan penerapan:
a) menghilangkan bau badan
b) penggunaan norit untuk mencegah diare
c) pemutihan gula tebu
d) penyerapan zat pencemar air oleh koloid Al(OH)3
5) Koagulasi
Contoh dan penerapan:
a) terbentuknya delta di muara sungai
b) penggumpalan lateks dengan asam format
c) pengendapan tau penggumpalan asap dan debu pabrik dengan alat pengendap cottrel.
d) penjernihan air berlumpur dengan penambahan tawas (aluminium sulfat) agar lumpurnya tergumpal.
6) Koloid pelindung
Contoh dan penerapan:
a) gelatin pada es krim
b) kasein pada susu
c) lesitin pada margarin
d) koloid pelindung pada cat dan tinta
7) Dialisis
Contoh dan penerapan:
- mesin pencuci darah
No . Jenis
Koloid Contohnya Fase Terdispersi dan
Fase Pendispersi
1 Buih buih sabun, krim kocok gas - cair
2 Buih Padat karet busa, batu apung, stirofoam gas - padat
3 Emulsi Santan, susu, minyak ikan, lateks cair - cair
4 Emulsi padat keju, mutiara, jelly cair - padat
5 Aerosol Cair kabut, awan cair - gas
6 Aerosol padat asap, debu padat - gas
7 Sol tinta, cat, sol emas, sol belerang padat - cair
8 Sol padat gelas berwarna, intan padat padat - padat
Pembuatan Sistem Koloid
A. Cara Kondensasi
Termasuk menggunakan cara kondensasi diantara:
1) Reaksi redoks
2) Hidrolisis
3) Dekomposisi rangkap
4) Penggantian pelarut
B. Cara Dispersi
Termasuk cara dispersi diantaranya:
1) Cara mekanik
2) Cara Peptisasi
3) Cara Busur Bredig